매일 같이 과일이나 채소를 먹게 되는데 기르는 도중에 농약을 뿌리면 이를 어떻게 제거하고 먹는 것이 좋은가요? 잔류 농약 제거 방법에 대해 알려주세요^^
안녕하세요. 밝은날밝은빛931입니다.
과일과 채소의 잔류농약 위험성은 풍부한 영양소가 주는 유익함에 비할 바가 못 된다며 잔류농약을 걱정해 과일이나 채소를 먹지 않는 것은 어리석은 일이라고 해요.
잔류 농약은 맹물에 씻거나 닦으면 대부분 제거할 수 있고요. 다만 화학 세제 등으로 씻는 것은 안전성이 검증되지 않은 이상 피하는 것이 좋아요.