집에서 군밤을 어떻게 만들수 있을까요?
안녕하세요
시골가서 밤을 많이 주워왔어요
집에서 군밤을 만들려고 하는데요 어느불에 어떻게 밤을 넣어야
타지않고 맛나게 군밤을 만들수있을까요?
좋은 답변 부탁 드립니다
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
집안에서 군밤을 만들어 드실려면 다른
기구을 사지마시고 전자레인지을 이용
하시면 좋을듯 합니다
우유각에 밤을 칼집을 내어 넣고 전자레인지을
들려 익혀드시면 그런대로 맛이 있습니다
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
잘 사용하지 않는 후라이펜을 이용하여 약한 불로 구워내면 가능하거나
석쇠를 이용해도 됩니다.
밤이 열을 받으면 수분으로 터질 수 있으니 밤 꼭지 부분을 잘라주거나 칼집을 내줘야 합니다
안녕하세요. 깔끔한오솔개110입니다.
군밤을 집에서 만들기 위해선 군고구마 만드는 주물 냄비를 사용해보시면 도움이 됩니다.
밤에 칼집을 넣고 마치 군고구마 찌듯 찌면 군밤이 될 것입니다 !
안녕하세요.
밤을 구입해서 세척을 한 후에 밤 귀퉁이를 칼로 베어낸 후에 뚜껑이 있는 후라이팬에 올리브 기름을 넣고 약한불로 구워내면 어느정도 가능은 합니다. 밤을 그대로 하게 되면 수분발산등으로 터지는 경우가 있기에 밤귀퉁이를 살짝 제거해야 합니다.