결론부터 말씀드리면 저녁에 사과를 먹는 것이 무조건 몸에 안 좋은 건 아닙니다. 흔히 “아침 사과는 금, 저녁 사과는 독”이라는 말이 있지만, 과학적으로 완전히 맞는 말은 아니에요.
사과는 식이섬유(펙틴), 비타민, 항산화 성분이 풍부해서 언제 먹어도 기본적으로 건강에 도움이 되는 과일입니다. 다만, 저녁에 먹을 때 몇 가지 상황에 따라 다르게 느껴질 수는 있어요.
먼저, 소화 문제입니다. 사과에 들어있는 식이섬유는 장운동을 활발하게 해주는데, 자기 전에 먹으면 속이 더부룩하거나 가스가 차는 사람도 있습니다. 특히 위가 예민하거나 소화가 느린 분들은 저녁 늦게 먹는 게 불편할 수 있어요.
두 번째는 당분과 혈당입니다. 사과에도 과당이 들어 있기 때문에 밤에 많이 먹으면 혈당이 올라갈 수 있습니다. 일반적인 양(1개 정도)은 큰 문제가 없지만, “저녁에 특히 많이 먹는다”고 하셨으니 양이 많다면 조금 줄이는 게 좋습니다.
세 번째는 치아 건강입니다. 사과는 산성이 있기 때문에 자기 직전에 먹고 양치를 안 하면 치아에 좋지 않을 수 있어요!!