감동란을 사서 잊어버리고 가방에 넣어두었는데 먹어도 될까요

Question

감동란을 아침에 사서 가방에 넣어두고 잊어버려서 저녁에 다시 냉장고에 넣어두었는데, 냄새안나면 먹어도 될까요? 오늘 그렇게 덥지 않았어서 괜찮을 것 같기도 해서요

햇빛드는날에내리는비 · Accepted Answer

반숙란이기때문에 냉장보관이 안된 것이 하루종일이었다면 안드시는게 좋겠습니다.

요즘은 하루만 밖에 두어도 그대로 상해버리기 때문에 특히 달걀류식품은 상하는 시간이 매우 빨라서 조심하셔야 합니다.

라일락향기율22 · Answer

감동란은 오늘같은날 밖에 있다가 냉장고에 두었다면살짝 위험할수도 있습니다일단 계란껍질을 까서 보고 냄새를 맡아 보시고 괜찮다고 생각되면 드세요감동란은 반숙이라서 조심해야 됩니다

균형잡힌영양설계 · Answer

감동란은 반숙이라 상온 보관에 특히 민감합니다.하루 종일 가방에 있었다면 세균 번식 위험이 있습니다.냄새가 안 나더라도 먹지 않는 것이 안전합니다.

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