인크레틴(GLP-1)은 식사 후 소장에서 분비되는 호르몬으로, 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 포도당을 식이섭취로 섭취하면 소장에서 인크레틴이 분비되어 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당 상승을 조절합니다. 반면 정맥주사로 포도당을 주입하면 이와 같은 소장-인크레틴-인슐린 경로를 거치지 않고 직접 혈액 속으로 포도당이 공급되기 때문에, 혈당 농도 상승이 더 빠르고 강한 것으로 알려져 있습니다. 따라서 문제에서 언급한 포도당 유입 농도가 혈액 속 농도를 의미하는 것으로 보입니다.