안녕하세요?
손님 초대는 언제나 부담과 설렘이 공존하더라구요. 경험상 실패없는 요리 레시피가 도움 되었으면 좋겠네요.
1.월남쌈...냉동새우 삶아서 준비,파프리카 (노,빨,파) 소불고기,도라지,계란지단,숙주,파인애플(캔),맛살,오이채,새송이 버섯,블로컬리등
라이스 페이퍼,소스는 일반적인것으로 구입
키포인트는 라이스페이퍼 적시는 물 준비시...끓인물에 색깔있는 음료를 조금 섞는것(예)레몬청,가시오가피청등
2.소,돼지 섞어 갈비찜...밤,대추,당근 넣으면 먹음직 함.
양념을 구입하면 마늘,참기름을 더 추가하세요.
3.과일 샐러드도 간단하게 좋아요.
소스는...시중 요거트로 살짝 올리고 올리브유 뿌려보세요.
멋지게 실력 발휘하시고...즐거운 시간 보내세요.