베이킹소다와 음식만들때 넣는 소다는 어떻게 다른가요?

Question

빵을 만들기 위해 소다를 넣을려고 마트에 갔더니 조그만봉지에 소다라고 써 있는데요.

그럼 다용도로 쓰이는 베이킹소다와는 어떻게 다른가요?

다용도 대 포장용 베이킹소다 먹어도 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 강력한물범179입니다.

성분은 같아요 단 식용 베이킹소다는 식약처에서 인증받은 곳에서 생산되기 때문에 더 깨끗하고 알루미늄프리 로 특유의 맛을 중화해줍니다