비빔밥을 먹을 때 간은 뭘로 하는 건가요?

제가 집에서 비빔밥을 만들어 먹고 싶은데요 그런데 한 가지 궁금한게 비빔밥에는 고추장이 들어가고 혹시 다른 거는 간을 뭘로 하는 건가요?