알탕은 인기가 많은데요 가장 맛있는 알탕은 어떤 알탕인가요

우리나라는 매운탕에 알을 넣고 많이끓여 먹는데요 그런데 알탕중에

가장 맛있는 생선 알탕은 어떤 생선의 알탕인가요 아시는분 알려주세요

2개의 답변이 있어요!

  • 우리나라에서 가장 인기 있는 알탕은 동태알이나 명태알로 끓인 알탕입니다. 동태알은 탱글탱글한 식감과 담백한 맛이 특징이라 많은 분들이 좋아합니다. 민대구알로 만든 알탕도 부드럽고 고소해서 인기가 많다고 합니다.

  • 안녕하세요 제가 가장 좋아하는 알탕은 명란 알탕입니다. 명란을 사용하고 얼큰하고 맵게 만들어 먹으면 하루있던 스트레스가 시원하게내려갑니다