생활
알탕에 들어가는 알은 주로 어떤알 인가요?
안녕하세요.다들 알탕은 좋아하시지요.이 알탕에 들어가는 알은 주로 어떤 생선의 알을 주로 사용하는가요.우리가 주로먹는 생선이겠지요.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우아한백조25입니다.
보통 명태의 알인 명란(곤이)을 주로 쓰며 수컷 명태 정소인 이리 역시 주요한 재료입니다.
안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.
알탕에는 주로 명태의 알이 들어가는데 명란이라고 해요.
명란과 함께 추가로 곤이를 많이 넣어요.
안녕하세요. 풋풋한달팽이1004입니다.
우리가 자주먹는 알탕에 알은 명태에 알로 알고있습니다.
명태는 벌일게없는 생선이지요.