수박의 흰부분도 먹을 수 있는건가요?

Question

수박의 붉은 색부분

대다수 사람들이 즐겨먹는 부분이 아니라

껍데기에 붙은 하얀색 부분

그곳도 사람들이 먹을 수 있는 부분인가요?

반찬으로 만드는 분들이 계셔서 여쭤봅니다

Answer 1

안녕하세요. 아리따운안경곰70입니다.

먹을 수 있습니다

실제로 수박의 하얀색 부분을 잘라내서

반찬으로 만들어서 먹는 경우들도 있습니다

저도 수박 하얀색부분으로 만든 반찬을 먹어봤는데

맛도 괜찮더라구요

Answer 2

안녕하세요. 그리운물수리18입니다.

수박의 흰부분도 먹을 수 있어요 다만 맛이 덜 하기 때문에 나물처럼 볶아서 반찬으로 먹기도해요.

Answer 3

안녕하세요. 청초한꽃게134입니다.

깍두기처럼 수박의 흰부분을 잘라서 무쳐 드시는분들이 많더라구요.

익으면 더 맛이 좋다고 합니다.