에스프레소는 어떻게들 즐기는건가요?

Question

안녕하세요.

유럽에서 찍는 방송이나 매체를 보면 에스프레소를 즐기는 분들이 많던데요. 그 작은잔에 아주쓴커피인데 무슨맛으로 이걸 즐기는건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요

에스프레소 자체에 단맛, 신맛, 쓴맛이 다 들어가 있어요. 특히, 커피를 좋아하거나 잘 아는 사람들은 커피의 풍미와 섬세함 맛을 느끼기 위해 많아 먹습니다. 또한, 과일, 견과류, 초콜릿 등 다양한 양의 아로마도 느낄 수 있습니다. 유럽 중 이탈리아에서 에스프레소는 거의 문화이면서 의식에 가까워요. 그만큼 에스프레소에 진심인 나라입니다.

Answer 2

아주 디테일하진 않더라도 에스프레소에 설탕을 넣어서 bitter sweet하게 드시는 방법도 있고 에스프레소 콘파냐 스타일로 위에 크림을 얹어서 먹을 수도 있습니다. 하지만 진한 커피를 싫어하신다면 추천을 드리진 않습니다.

Answer 3

에스프레소는 짧고 진한 맛을 즐기며 카페인과 향미를 빠르게 경험하는 방식입니다.

유럽에서는 식후 디저트로 마시거나 짧은 휴식 중 한 잔으로 여유를 즐기기도 합니다.

Answer 4

우리가 먹기에는 에스프레소가 쓰고 양도 작습니다만 에스프레소를 즐기는 분들은 향과 그 진한 맛을 즐기시더라구요. 저도 지인분이 에스프레소를 즐겨 드십니다.