레몬슬라이드 해서 보관하다가 먹을껀데 어떻게 보관해야하나요

Question

레몬 슬라이드해서 맥주에 올려서 먹고싶은데요 보관을 어떻게 해애할까요 슬라이드하고 냉장고에 오래 나둬도 되나요? 슬라이드하고 언제까지 먹는게 좋을까요

Answer 1

레몬을 슬라이스 했다면 신선도 유지를 위해 밀폐 용기나 지퍼백에 담아 냉장 보관하세요. 공기 접촉을 최소화하는 것이 중요합니다. 슬라이스 레몬은 냉장 보관 시 보통 3~4일 안에 드시는 것이 좋으며, 더 오래 보관하려면 냉동도 가능하지만 식감이 달라질 수 있어요.