안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
남은 식빵 테두리를 이용해 많이 만들어지는 것이 크루통이라는 것인데요.
셀러드나, 스프등에 넣어먹기도 하고 그냥 간식처럼 먹을수도 있어서 만들면 요기납니다.
만들기(후라이팬 사용)
1.후라이팬에 버터와 올리브 오일을 적당히 넣습니다.
2.깍두기 모양으로 썬 테두리를 넣고 튀기듯이 볶습니다.
3.갈색이 나기시작하면 다 된것입니다.
4.소금,설탕과 후추로 간해서 한번 섞어주면 완성입니다.
(5.파슬리나 파프리카가루로 마무리해도 좋습니다.)
참고하셔요~