콜드체인 무역에서 폐기율을 낮추기 위한 기술적 대응은 무엇인가요?

Question

신선식품 수출 중 일부가 변질돼 폐기비용이 발생했습니다. 무역 물류에서 콜드체인 관리 중 폐기율을 줄이기 위해 사용할 수 있는 loT, 센서기반 기술에는 어떤 게 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 최진솔 관세사입니다.

신선식품 수출에서 폐기율을 줄이기 위해 콜드체인 물류에 적용할 수 있는 주요 IoT 및 센서 기술로는 실시간 온도·습도 모니터링 센서, 위치 추적기(GPS), 충격 감지 센서, 스마트 라벨 등이 있습니다. 특히 무선 온도 센서(TT Sensor, RFID 기반 센서 등)는 수송 중 일정 온도 이상이나 이하로 벗어날 경우 경고를 발생시켜 즉각적인 대응을 가능하게 하며, 온도 이력 데이터를 자동 저장해 품질 보증에도 활용됩니다. 또한 GPS와 연동된 데이터 플랫폼은 물류 경로에서 지연 또는 비정상 정차가 발생할 때 경고를 보내, 상황별 대처 속도를 높일 수 있습니다.

그리고 이러한 기술들을 통하여 데이터를 취합하고 처리하는 시스템도 필수적이라고 할 수 있습니다. 예를 들어, 상기 센서나 GPS 등으로 문제가 확인되는 경우에는 이에 대하여 적절하게 실시간으로 조치를 취하거나 알림을 울리는 등의 시스템이 있다면 화물 관리에 큰 도움이 될 듯 합니다.

감사합니다

Answer 2

안녕하세요. 홍재상 관세사입니다.

콜드체인을 통한 유통망은 실시간 모니터링 및 데이터 수집을 통한 온도, 습도 관리 등이 필수적이며 스마트 포장기술을 통해 콜드체인이 유지되도록 포장 기술을 갖추고 온/습도 변화여부를 감지하는 기술을 개발해야 할 필요가 있겠습니다.

감사합니다.

Answer 3

안녕하세요. 남형우 관세사입니다.

신선식품의 변질을 방지하고 폐기율을 줄이기 위해 IoT 및 센서 기반 기술을 활용하는 것이 효과적입니다. 실시간 온도습도 모니터링 센서를 설치하면 운송 중 환경 변화를 즉각 감지하고 조치할 수 있습니다. 블루투스 또는 GPS 기반의 데이터 로거를 활용하면 물류 이동 중 온도 이력을 추적하여 문제 발생 시 신속한 대응이 가능합니다. 또한 AI를 접목한 자동 경고 시스템을 도입하면 온도 이상이 감지될 경우 즉시 알림을 받아 문제를 최소화할 수 있습니다.