다슬기는 계곡에 많이 사는데요 다슬기 해감 요령은 어떻게 되나요

Question

다슬기는 특히 간건강에 매우좋다고 알려져 있는데요 얼마전에 친한 친구가

다슬기를 주었는데요 다슬기는 해감을 해야 한다고 하는데 해감 방법좀 알려주세요

Answer 1

안녕하세요, 빛나라 하리 입니다.

다슬기 해감 방법이 궁금 하신 것 같습니다.

제가 알려 드릴 방법은 '

첫째, 다슬기를 넉넉한 물에 담가 2~3시간 동안 해감 합니다.

중간에 물 1~2회 갈아주고, 어두운 환경(검은 천이나 뚜껑)을 유지하면 효과적 입니다.

추가 팁을 적어드리면

밀가루 1~2큰술을 물에 물어 다슬기를 담가두면 모래와 진흘이 흡착됩니다.

3~4시간 후 문질러 씻어주세요.

Answer 2

다슬기 해감은 소금물에 담가서 2~3시간 정도 두세요.

중간중간 흔들어주면 더 좋아요. 그리고 깨끗한 물로 여러 번 헹궈서 이물질을 제거하세요.

간 건강에 좋다고 하니 잘 해감해서 드시면 좋아요.

Answer 3

다슬기는굳이해감하지안아도 삶아서먹으면뎁니다 주로강에서자라는거라 소금등 이런건없고 지꺼기더만지안아서 삶으면 노폐물이 빠져나가요