당근을 살때 상인들이 제주도 당근이라 맛있다는 말씀을 자주 하시는데 제주도의 어떤점이 좋아서 제주도 당근이 맛있다고 하시는지 궁금해집니다^^
안녕하세요. 이분법의 역행입니다.
제주당근이 맛있는 이유는 바로 땅, 흙 때문입니다
제주 밭의 흙은 화산의 다양한 분출물이 섞인
화산회토로 되어 있거든요.
화산회토는 물빠짐이 좋고 당근에 좋은 성분이 많아서
맛있는 당근을 생산하기 적합합니다.
안녕하세요. 활발한코브라246입니다.
아무래도 제주도의 기후와 토양이 국내의 다른지역에 비해서 안정적이고 비옥하기 때문이라 사료됩니다.
그리하여 항산화 작용과 눈에도 좋은 영향을 주리라 판단됩니다.
답변이 도움이되셨길 바랍니다.