후라이팬에 알맞은 조리도구는?

후라이팬을 사용할때 함께 사용해야 하는 뒤집개는 어떤재료로 만든것이 좋을까요?잘못 사용하면 코팅한 표면이 긁혀서 사용을 못하게 되는데 좋은 조리도구는 어떤건가요?