안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
정수기 자체적으로는 화학 구조를 변화시키는 기능은 전혀 없습니다.
다만 정수기 필터를 어떠한 것을 장착 하였느냐에 따라 그 성능이 좌우되는데요.
소주나 우유나 콜라나 이러한 것들의 성분을 변화시켜서 물이 나오는 것이 아니라는 것입니다.
위에 언급한 물질들은 모두 그 안에 물을 다량 포함하고 있는 일종의 혼합물입니다.
그 중에서 소주를 예로 들자면 알콜이 물로 변하는 것이 아니고 알콜이 필터에서 걸러지고
물만 빠져나오기 때문에 정수기를 거친 후에 물로 나오는 것입니다