일반적으로 책, 단행본의 가격은 어떤 기준에서 책정되게 되나요?

책값을 살펴보다보면 어떤 책은 페이지수가 적은데도 생각보다 비싸고 반대로 그렇지 않은경우 있는데, 책 특히 단행본의 가격은 어떻게 책정되게 되나요?