파 오낸기간 먹을려면 어떻게 보관해야 하나요?
파를 보관하다보면 금방 물러 지기도하고 시들기도 하는데
싱싱하게 오래 보관하고 먹을려면 어떻게 보관해야 오랫동안 먹을수 있을까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 엄청난참고래63입니다.
파를 놔두면 맨 바깥쪽 잎부터 시들기 마련입니다. 때로는 뿌리쪽부터 무르기도 하지요. 냉장보관시 조금 낫지만 역시 얼마간의 시간차이일뿐 시들기는 마찬가지입니다. 대파를 대량으로 구매하셨거나 오래보관 하시려면 씻어서 썰어 냉동보관 하시면 됩니다.
안녕하세요. 한잔안되겠니입니다.
저같은 경우는 파를 씻은 후에 적당한 크기로 잘라서 지퍼팩에 소분하여 냉장보관 하고 있어요~ 그럼 오래 가더라구요~ 또 하나는 총총 썰어서 냉동 보관하면 볶음이나 찌개 요리할때 요긴하게 쓸수 있어요~ 도움이 되셨길 바래요!!
