감자가 싹이 트지 않고 오래 동안 보관해서 먹을수 있는 방법?
감자가 싹이 트지 않고 오래 동안 보관해서 먹고 싶은데 실온에서 보관해야 하는지
냉장고에서 보관해야 되는지..정확한 보관 방법을 알려주세요~
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 세부필립입니다.
감자를 오랫동안 신선하게 보관하려면 다음과 같은 방법을 사용할 수 있습니다.
어둡고 건조한 장소에 보관하기: 감자는 직사광선과 습기를 피해야 하므로, 어둡고 건조한 장소에 보관해야 합니다. 건조한 지하실이나 창고 등이 좋은 보관 장소가 될 수 있습니다.
냉장고에 보관하기: 감자를 냉장고에 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 하지만 냉장고의 습기는 감자를 상하기 쉽기 때문에, 감자는 냉장고에서 보관하기 전에 종이 타월이나 종이에 싸서 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
감자를 땅속에 묻어서 보관하기: 감자는 식물의 뿌리로서, 땅에서 자라는 것이 자연스러운 생활환경입니다. 따라서 감자를 땅속에 묻어서 보관하는 방법도 있습니다. 이 방법은 감자가 신선한 상태로 오랫동안 보관될 수 있도록 해줍니다.
감자를 적당한 온도로 보관하기: 감자를 보관할 때는 적정한 온도가 중요합니다. 감자를 보관하는 온도는 7~10℃ 정도가 적당합니다. 너무 추운 온도에서는 감자가 상하기 쉬우므로 주의해야 합니다.
이러한 방법들을 활용하면 감자를 오래 보관할 수 있습니다. 그러나 감자가 오래 보관될수록 맛과 영양소가 떨어지므로, 신선한 감자를 먹는 것이 좋습니다.
