다시마는 육수로 주로 쓰는데 밥을 해먹을 때 조금씩 넣어 먹어도 효과가 좋을까요? 다시마가 식이섬유도 많고 건강에 좋다고 하는데 잘게 썰어서 밥지을 때 넣어 같이 해서 먹는데 괜찮은 방법인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
네 맞습니다. 육수에 사용하는 다시마를 밥에 넣어서 하는 다시마 밥도 건강에 유익하기 때문에
어떤 분들은 해서 드시기도 합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
다시마는 각종 미네랄과 식이섬유가 풍부합니다. 밥을 지으실때 넣으시면 조금이나마 건강에 도움으될것으로 보입니다