일반적으로 대방어가 더 비싸고 중방어는 상대적으로 저렴한 값에 형성되어 있는데, 맛의 차이가 큰지, 다른 차이에는 무엇이 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
대방어는 10키로 이상 나가는 방어를 말하고 잿방어는 말그대로 색이 잿빛입니다.
가격은 잿방어가 더 비싸지만 맛은 얻비슷해요.
