조선은 왜 숭유억불정책을 폈나요?

조서선을 개국한 이성계는 불교를 신봉했음에도 불구하고 조선은 왜 숭유억불의 기조를 가지고있었나요? 조선내에서 승려들의 지위는 어느 수준이었나요?