주방식기 놓는곳에 약품을 뿌려서 청소를 해도 괜찮을까요?

제가 평소에 청소를 자주 안 해서 그런지 주방에 보면 식기 놓는 곳에 곰팡이라든지 기름때가 자주 생기는데요 혹시 식기 넣는 곳에 약품을 뿌려서 청소를 하면 안 좋을 수도 있을까요?