돼지고기 김치찌개를 할 경우 기름에 미리 볶아야
깊은 맛이 난다고 알고 있는데요.
참치김치찌개의 경우에도 참치와 김치를 미리 볶아서 그렇게 해야하나요?
안녕하세요. 규우여니1224입니다.
참치는 굳이 볶을 필요 없고요 참치 캔을 이용하는 거기 때문에 마지막에 넣어주셔도 됩니다 일단 김치만 맛있게 볶아주시면 고소하고 맛있는 김치찌개가 된답니다
안녕하세요. 답변좋으시면 추천 꼭 해주세요입니다.
찌게면 그렇게 많이들 하죠 탕이면 그렇게 안하구요
찌게는 더 짭조름하고 양념의 맛을 극대화 하기위해 볶고 시작합니다
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