돼지고기를 생으로 먹을수있나요?
소고기는 생으로 육회로 고기를 먹는데요 돼지고기는 생으로 먹는걸 본적이 없어요 돼지고기는 생으로 먹으면 안되나요?? 돼지고기를 생으로 안먹는 이유 알려주세요
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다.
돼지고기를 생으로 먹는 것은 권장되지 않습니다. 돼지고기에는 갈고리촌충(유구조충)이나 민촌충(무구조충)등의 기생충이 존재할 수 있으며 돼지고기를 덜 익혀 먹거나 생으로 먹을 경우 인체에 감염될 수 있습니다.
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
돼지는 이런저런 음식을 먹는 잡식성입니다
그 잡식성 때문에 기생충들이 포함하죠
기생충이 부착한 채로 고기를 생으로
먹는다면 뇌나 신체 장기 등
해로운 작용으로 이어지므로
반드시 확실히 익혀서 드시는게 안전합니다
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
잘못 관리된 고기를 덜 익혀 먹을 경우
살모넬라균에 의한 식중독이 발생할 수 있습니다.
이는 돼지뿐 아니라 모든 육류에 해당한다고 합니다.
안녕하세요. 조용한참새179좋아하는 메뚜기입니다.돼지고기는 생으로 먹으시면 안됩니다. 돼지가 잡식이나 돼지에기생충이 많기때문에 바짝 익혀드셔야 됩니다.
