소고기는 생으로 육회로 고기를 먹는데요 돼지고기는 생으로 먹는걸 본적이 없어요 돼지고기는 생으로 먹으면 안되나요?? 돼지고기를 생으로 안먹는 이유 알려주세요
안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다.
돼지고기를 생으로 먹는 것은 권장되지 않습니다. 돼지고기에는 갈고리촌충(유구조충)이나 민촌충(무구조충)등의 기생충이 존재할 수 있으며 돼지고기를 덜 익혀 먹거나 생으로 먹을 경우 인체에 감염될 수 있습니다.
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.
예전에는 돼지고기한테 인분을 먹이는경우가많아서 위생이 안좋았지만 요즘엔 사료를먹여서 괜찮아요
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
돼지는 이런저런 음식을 먹는 잡식성입니다
그 잡식성 때문에 기생충들이 포함하죠
기생충이 부착한 채로 고기를 생으로
먹는다면 뇌나 신체 장기 등
해로운 작용으로 이어지므로
반드시 확실히 익혀서 드시는게 안전합니다
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
잘못 관리된 고기를 덜 익혀 먹을 경우
살모넬라균에 의한 식중독이 발생할 수 있습니다.
이는 돼지뿐 아니라 모든 육류에 해당한다고 합니다.
안녕하세요. 조용한참새179좋아하는 메뚜기입니다.돼지고기는 생으로 먹으시면 안됩니다. 돼지가 잡식이나 돼지에기생충이 많기때문에 바짝 익혀드셔야 됩니다.
안녕하세요. 호탕한병아리213입니다.
돼지고기를 생으로 먹진않습니다.
익히지 않은 돼지고기에 바이러스와 균들이 있기 때문입니다.