콩을 오래동안 보관을 해서 조금씩 소분해서 먹을려고하는데요. 콩을 오래 보관할려면 어떠한 포장방법으로 보관하는게 좋을가요?
안녕하세요. 고결한저빌3입니다.
콩을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
콩을 통풍이 잘되는 용기에 담아 서늘한 곳에 보관합니다.
콩을 냉장고에 보관하면 더 오래 보관할 수 있습니다.
콩을 냉동실에 보관하면 가장 오래 보관할 수 있습니다.
콩을 냉동실에 보관할 때는 콩을 삶거나 데친 후 물기를 제거하고, 냉동용 비닐팩에 담아 보관합니다.
