송이버섯이 좋고 귀한 이유가 먼가요

송이버섯이 버섯중에서도 좋고 귀하다고 하던데 영양가가 높아서 인가요 아니면 재배하기 어렵거나 개체수가 적어서 희귀해서 그런건가요 아님 다른이유가 있나요?