어머니가 주신 재래된장을 먹다보니 마트에서 사온 된장은 안먹게 됩니다.
아무래도 마트에서 사먹는 된장은 정상적인 발효과정을
거치지 않고 속성으로 만든다는 이야기를 들어서요.
방부제가 들어있을까요?
