마른 오징어가 너무 딱딱할 경우 좀 부드럽게 만들 수 있는 방법은?

Question

마른 오징어를 맥주 안주로 샀는데, 오징어가 너무 딱딱해서 입이 아픕니다. 이렇게 마른 오징어가 너무 딱딱할 경우 좀 부드럽게 만들 수 있는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

다른 방법보단 물에다가 몇 분 정도 담구시고

다시 구우시거나 조리하시면

조금이라도 더 부드러워집니다.