종합격투기 시합 할때 링은 어떻게 정하나요?

종합 격투기 할때 보면 옥타곤 처럼 8각도 있고 권투 처럼 4각도 있던데... 왜 다른 링에서 시합 하나요? 그건 선수들이 정하나요? 아님면 주최측에서 정하나요?