땅콩을 타지 않게 맛있게 볶는 방법은?

Question

땅콩을 타지않게 맛있게 볶는 방법을 공유해 주시면 맛있는 땅콩 간식을 즐길수 있을것 같습니다.

그리고 국산과 외국산 땅콩구별법이 있으면 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

땅콩은 우선 쎈불로 어느정도 팬을 달궈 놓고 달궈진 팬에 땅콩을 넣고 중간불로

10분~13분정도 볶고 나머지는 잔열로 뜸들이면 됩니다.