주식에서 곰과 황소는 왜 하락과 상승을 의미하게 되었나요?

주식시장에서 곰은 하락을 의미하고, 황소는 상승을 의미하는데, 주식에서 곰과 황소는 왜 하락과 상승을 의미하게 되게 되었나요?