엄청 삭은 김치는 버려야할까요?
냉장고에 너무오래둬서 엄청삭은 김치가 있더라구요
이 김치를 그냥 버리기에는 좀 아까운 데 혹시 다른 활용 방법이 있을까요?
엄청 삭은 김치는 요리에 쓰이면 좋은데 무엇보다
생선 조림 등 조림 음식을 하시면 정말 맛있습니다.
조림 하실때 푹 삭은 김치를 활용하시면 됩니다.
안녕하세요. 성숙한불곰283입니다.
오래된김치 삭은김치는 깨끗하게 씻어낸다음들기름을넣고 쌀뜨물을 넣고 물이 졸아들때까지 볶아주세요
맛있어요^^
안녕하세요. 진득한큰고래97입니다.
푹 삭은 김치는 예술입니다. 취향에따라
살짝 씻던지 그냥 사용하던지 조림 용기에 삭은 김치와 무를 깔고 고등어나 돼지갈비를 올려 조려서 드시면 맛이 일품이랍니다. 최고랍니다.
안녕하세요. 번쩍오르자입니다.김치 삭은거는 사랑임니다 김치준비하신후 김치국물은 따로 모으시고 김치를 물에 씻으세요 쌀밥에 김치씻으신거 언져먹으시면 밥한공기 뚜딱 쌀밥에 생와사비 올리고 씻은김치 올려드심 묵은지 초밥 김치국물은 한숟갈씩 드심 천연 유산균 임니다
안녕하세요. 신랄한쏙독새57입니다.
고기, 굴, 생선, 과일 등 기타 재료가 들어가지 않고 적당히 삭거나 푹 익은 김치는 묵은지로 전이나 찌개, 만두 등 각종 요리에 활용하셔도 좋습니다,
하지만 본인이 느끼기에 김치가 영 찜찜하다 느끼시면 정신건강상 버리고 다른거 먹으시는게 좋습니다.
안녕하세요. krdondon입니다.
일단. 균이 들어간 김치 즉 액젖이나 굴 같은 걸로 한 애는 못 먹고요. 6개월 지나면.
보통 6개월 지나지 않으면 삶거나 볶아 드시면 되네요.
3개월에도 상하는 것이 있긴 하지만. 대충 그렇네요
