음식(특히 간식류)에 관련된 질문입니다.

Question

매운음식(매운맛 핫바/떡볶이등)먹을때 어떤음료랑 같이먹어야 매운느낌이 덜날까요?저희집에 매운맛 핫바가 있어서 매운맛 핫바랑 같이먹을음료를 고민중이네요.

Answer 1

매운 음식의 경우 유제품과 같이 드시게 되면 덜 맵게 드실 수 있는 것으로 압니다. 예를 들면 우유나 그와 비슷한 유제품을 드시는 것이 제일 좋을 듯 싶으며 콜라나 사이다와 같은 탄산으로 자극을 줄 수 있는 것은 피하시는게 좋을 것으로 보입니다.

Answer 2

매운맛 중화엔 단맛이죠. 보통 즉떡에는 쿨피스를 먹긴합니다. 달달하게 매운맛을 중화시키는거죠. 맛있게 드시고 건강하세요.

Answer 3

매운 음식과 같이 먹을때는 시원한 콜라나 사이다가 최고지요 또 예전에는 쿨피스가 있었늡니다 쿨피스한잔이면 시원하지용 아니면 아이스티도 괜찮습니다