강원도 강릉시에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식에는 어떤게 있는가요
매년 동해안으로 여행을 가곤 하는데요 그런데 사실 회 말고는 그렇게 유명한
음식도 없는게 강원도인것 같아요 그래서 궁금한데요 강원도 강릉시에 가면
꼭 먹어봐야 할 음식으론 어떤게 있는가요
강릉가시면 초당순두부는 꼭 드셔보셔야겠습니다 바닷물로 응고시켜 만든 순두부라 일반 순두부보다 훨씬 고소하고 부드러워서 강릉대표음식이라고 봅니다 글고 강릉짬뽕도 유명한데 일반 짬뽕과는 달리 맑은국물에 해산물이 많이들어가서 시원한맛이 일품입니다 감자옹심이도 강원도 향토음식이니까 드셔보시면 좋을듯하고요 글고 커피도 강릉이 유명해서 안목해변 커피거리에서 바다보면서 커피한잔 하시는것도 괜찮다고 생각됩니다 회말고도 이런 음식들이 있으니 질문자님이 가실때 한번씩 시도해보시면 강릉여행이 더 알찬 여행이 될거라고봅니다.
강릉에 가면 회 말고도 꼭 먹어봐야 할 향토 음식들이 꽤 많아요. 대표적으로 초당순두부는 강릉 초당동에서 바닷물로 간수를 맞춰 만든 두부로, 부드럽고 고소한 맛이 특징이에요. 이걸 활용한 짬뽕순두부도 요즘 인기 많고요. 그리고 막국수는 메밀면에 동치미 국물이나 심심한 양념으로 먹는 방식이 강릉 스타일이에요. 감자옹심이도 강원도 특유의 음식인데, 쫀득한 식감이 은근히 중독성 있어요. 마지막으로 오징어순대는 강릉에서 꼭 먹어봐야 할 별미로, 쫄깃한 오징어 안에 찹쌀과 채소를 넣어 만든 음식이에요. 이런 음식들만 잘 골라도 강릉 여행이 훨씬 풍성해져요.
동해안의 신선한 해산물뿐 아니라 지역 특색이 담긴 다양한 맛집과 음식으로 유명합니다. 회이외에도 꼭 맛 봐야 할 음식 몇가지를 추천드리자면,
초당 두부 : 강릉의 대표 특산물인 초당 두부는 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다. 초당 할머니 순두부와 같은 유명 식당에서 신선한 순두부 요리를 즐길수 있습니다.
강릉짬뽕순두부 : 얼큰하고 진한 국물에 두부가 듬뿍 들어간 메뉴로 현지인들도 즐겨 찾는 음식입니다.
메밀 국수와 메밀 전병 : 강원도 특산물 메밀을 활용한 음식으로 시원하고 깔끔한 맛이 인상적입니다.
강릉 중앙시장 : 다양한 길거리 음식과 지역 특산품을 맛볼수있어 먹거리 탐방에 좋습니다.
이외에도 수정궁횟집, 동궁염소탕 등 현지인이 추천하는 맛집들이 많아 회뿐만 아니라 다채로운 음식 경험이 가능합니다.
제 개인적으로 강릉을 방문하면 빼 놓지 않고 꼭 먹는 음식으로는 고소하게 건강까지 챙기실 수 있는 초당순두부와 얼큰하고 구수한 장칼국수 추천드립니다
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