안녕하세요. 외로운고릴라123입니다.
냉동실에 오랫동안 보관한 아이스크림이 있는데 지인이 아이스크림은 유통기한이
없어 그냥 먹어도 된다고 하는군요. 반년이상 지난건데 정말 유통기한이 없나요?
안녕하세요. 고래장기박스965입니다.
제조시 영하 18도 이하의 제조환경에서 만들어져 냉동 상태를 유지ㆍ유통하기 때문에 유통기한이 없어요. 이 조건이면 식품위생법상 세균이 생기기 어려워 유통기한 표기 없이 제조일자만 의무 표기해요.그렇지만 아이스크림이 녹았다가 다시 얼을때 균이 생길수 있으니 녹아서 변형된 아이스크림과ㆍ제조일자가 1년 이상된 아이스크림은 안먹는게 좋아요.장기박스965입니다.
