아이스크림도 유통기한이 있는 건가요?
안녕하세요. 외로운고릴라123입니다.
냉동실에 오랫동안 보관한 아이스크림이 있는데 지인이 아이스크림은 유통기한이
없어 그냥 먹어도 된다고 하는군요. 반년이상 지난건데 정말 유통기한이 없나요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 고래장기박스965입니다.
제조시 영하 18도 이하의 제조환경에서 만들어져 냉동 상태를 유지ㆍ유통하기 때문에 유통기한이 없어요. 이 조건이면 식품위생법상 세균이 생기기 어려워 유통기한 표기 없이 제조일자만 의무 표기해요.그렇지만 아이스크림이 녹았다가 다시 얼을때 균이 생길수 있으니 녹아서 변형된 아이스크림과ㆍ제조일자가 1년 이상된 아이스크림은 안먹는게 좋아요.장기박스965입니다.
