주방에서 사용하는칼이 무뎌졌는데 칼 잘가는 노하우있나요?

Question

주방에서 사용사는 칼과 과일칼등이 칼날이 많이 무뎌져서 칼이 잘안드는데, 칼날 갈때 잘안되는데 칼날 잘가는 노하우나 팁이있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요.

주방에서 사용하는 칼이 자주 사용하게 되면 무뎌지기 시작합니다. 이럴때 칼날을 갈아주는 휴대용칼갈이 도구를 비치해서 사용하시는 것이 가장 좋습니다.