지금은 냉장고가 있어서 냉동식품을 유지를 할 수가 있지만 조선시대나 또는 그 이전시대
에는 어떻게 냉동보관해야 되는 식품들을 유지했을까요?? 물가에 넣어놨을까요?
아니면 다른 방법이 있을까요? 동굴이나 이런곳에 보관을 했다던가..
너무 궁금합니다.
