반건시 곶감은 어떻게 보관해야 하나요?

Question

추석이라 명절선물이 들어오는데 반건시 곶감이 많이 들어왔습니다. 제가 곶감을 안좋아해서 명절에 들고 내려가려는데 그동안 어떻게 보관하나요?

Answer 1

2주정도이상까지 보관하시려면 지퍼팩이나

밀폐용기에 키친타올깔고 포장하여 냉동하시고

꽉담지않고 여유있게 하셔서 냉동하세요 추석때

미리꺼내두셨다가 드시면됩니다

Answer 2

반건시 곶감도 냉동보관 입니다 곶감은 무조건 냉동 보관 입니다 안그러면 쉽게

물러지고 맛이 없어져요

냉장보관해도 물러지더라구요 냉동보관 입니다

Answer 3

반건시 곶감 보관 방법은 양이 적으면 냉장실에 보관하먼서 드셔도 되지만 양이 않으면 냉동실에 보관을 하셔야됩니다 반건시는 잘못하면 곰팡이가 생길수가있답니다~

Answer 4

반건시 곶감의 경우 오래동안 신선하게 보관하실 수 있는 방법은 냉동보관이 가장 좋습니다. 추석 명절에 가지고 가시려면 아직 시간이 조금 있어 냉동보관이 좋으실 것으로 보입니다 1주일 이내 단기라면 밀폐 용기 냉장 보관도 좋으니 참고하시기 바랍니다