참치를 보면 살코기라고 강조된게 있고
마일드라고 강조된게 있는데요.
마일드가 좀더 으깨진 느낌이긴 한데
둘 사이의 차이점은 무엇인가요?
안녕하세요. 도로밍입니다.
살코기가 마일드보다 다랑어 원물이 아주 조금 더 많이 들어가긴 하지만 마일드랑 고작 3% 정도의 차이라 유의미한 정도는 아닙니다. 살코기 참치는 물보다 식용유가 많은 반면 마일드 참치는 식용유보다 물이 더 많아서 다이어트나 체중 감량 목적이라면 마일드가 낫습니다.
