양파를 신선하게 보관하는 방법은 무엇인가요?

Question

양파를 오래 보관하기 위한 효율적인 방법에는 어떤 것이 있는지 알고 싶습니다. 양파를 장기간 저장할 때 어떤 온도와 습도가 이상적인지, 그리고 저장 공간이나 포장 방법 등에 대해 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 온화한돌고래295입니다.

양파는 습기를 피해야 하므로 습기가 없는 시원하고 통풍이 잘 되는 장소에 보관하는 것이 좋습니다.

통풍이 잘되는 곳에 보관할 시 통풍이 잘되는 가방에 보관하는것이 좋으며, 장기간 보관해야할 시 종이봉투를 이용하여 보관하는 것이

좋습니다. 종이 봉투를 사용하는 이유는 종이가 습기를 흡수하여 양파가 상하지 않도록 도와주기 때문입니다.

주의사항으로는 직사광선은 피해주시길 바랍니다. 직사광선에 노출되면 양파가 빨리 상하기 떄문에 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

질문자님의 질문에 도움이 되었길 바랍니다.