파마의 원리가 무엇인지 알려주세요.

고데기로 머리카락을 꼬아놔도 한 번 머리를 감게 되면 다 풀리는데요.

파마는 어떤 원리로 머리카락을 계속 꼬불꼬불한 상태로 유지하게 해주는 건가요?