시금치 섭취시 어떤 효능이 있는지 알수있나요?

Question

시금치로만들 요리인 시금치 파스파나 시금치 된장국등

요리를 자주 먹거나 먹으려고 하는데, 시금치는 효능이 많다고

들었는데, 어떤 효능이 있는지 알수있나요?

Answer 1

안녕하세요. 라미지니입니다.

시금치에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 각막 건조증, 각막 연화증. 야맹증 등의 증상을 예방·해소하고, 빈혈 예방에 도움이 됩니다.