명절에 전을 부쳐 먹는 풍습의 유래가 궁금해요.
명절이면 전을 부쳐 먹곤 하는데, 이러한 전을 부쳐 먹는 풍습은 언제부터 있었던 걸까요? 명절에 전을 부쳐 먹는 풍습의 유래를 알려 주세요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 은혜로운들소295입니다.
전이라는 음식 자체는 오래전부터 있었을 겁니다.
그러나 일제 강점기가 끝날 때까지
우리나라에는 기름이 무척 귀하고 비싼 재료여서
<전> 이라는 음식이 거의 없었습니다.광복 이후 한 동안도 마찬가지였다가 경제 개발이
본격적으로 되면서 기름이 흔해진 70년 대 부터
전이 명절 주요 음식이 되었을 겄입니다.