평소에 맥주를 즐겨 마시긴하는데 그렇다고 많이는 아니고 가볍게 한켄정도 마십니다.. 그런데 맥주를 자주 마시면 통풍에 걸릴수 있다고 하는데 왜 그런건가요???
안녕하세요. 진기한올빼미129입니다.
퓨린은 모든 음식에 들어 있는 물질인데 특히 등푸른생선이나 내장류, 고기, 맥주 등에 많습니다.
퓨린은 통풍의 원인이 되는 요산을 만듭니다. 퓨린이 음식물을 통해 몸으로 들어가 대사되고 난 후 생기는 최종 산물이 요산 입니다.
혈액 내에 요산 수치가 높아지면 백혈구는 요산 결정을 이물질로 여겨 공격합니다. 이때 나오는 염증 물질이 통풍 환자들의 통증의 원인이 됩니다.
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.맥주는 보리로 제조하므로 고단백질이지요, 통풍은 단백질 과다로 오는 지병 이지요.