양꼬치는 중국에서 넘어온 음식인가요?
양꼬치는 대부분 중국음식을 파는곳에서 주로 파는데요. 양꼬치 음식은 중국에서 넘어온 음식일까요?
아님 우리나라에서도 예전부터 즐겼던 음식인가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 호설하입니다.
양꼬치는 중국에서 넘어온 음식입니다.
양꼬치의 향식료를 넣은 소스를 발라 먹었다고 합니다.
우리나라도 양꼬치는 호불호 음식으로 나눠집니다.
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
양꼬치는 기마민족이나 유목민족이 양고기를 편하게 먹기 위해 꼬치에 꽂아서 먹기 시작한 것이 유래가 된 음식으로 향신료가 실크로드를 통해 들어오고 그 향신료를 뿌려 먹기 시작한 것이 지금의 양꼬치라고 할 수 있습니다.
안녕하세요. 느린사슴901입니다.
양꼬치는 중국의 신장 위구르 자치구에서 유래한 음식입니다. 신장 위구르 자치구는 중국의 서쪽에 위치한 지역으로, 양고기가 주식입니다. 양꼬치는 신장 위구르 자치구의 대표적인 음식으로, 길거리 음식으로도 많이 판매됩니다.
