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아리따운안경곰70
아리따운안경곰7023.01.04

돼지고기에는 왜 도장이 찍혀있나요?

돼지고기를 굽다보면 돼지껍질에 도장이 찍혀있는 부분들이 있습니다

그런 도장들은 왜 찍어둔 것인가요?

돼지고기에 도장히 찍혀있는 이유는 무엇일까요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 신대부적오함마입니다.

    도장이 아마도 돼지등급을 표시하는 도장일거에요. 보통 돼지를 도축하기전에 찍는걸로 알고있습니다